MEAL

お食事

• Menu du dîner

  

  

  

  

  

  

  

  
  

  

  

  

  

  

  

  

  ※画像はイメージです。

  湧水の里として知られるこの地の旬の食材を中心に、
  厳選された質の高い素材の旨みを最大限に引き出した珠玉の料理の数々をご用意。
  ここでしか味わえないお食事とともに、
  至福のひとときをお過ごしください。

  メニュー例	Amuser 本日のアミューズ Premier オマール海老の藁焼き 山梨県産人参のピュレ Deuxième フォアグラのポワレと大根のパピヨット Poisson 富士の介のミキュイ Viande 甲州ワインビーフのロースト 都留産の山葵を添えて Avant dessert クレームダンジュ 忍野八海湧水のジュレ Grand dessert ピスタチオと苺のミルフィーユ Mignardise お茶菓子3点盛り 旬の食材を使用しておりますのでメニューは予告なく変更となる場合があります。

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KIDS MENU

• お子様プレート
• お子様ショートコース

• お子様プレート

  

  お子様に大人気のメニューを詰め込んだ楽しさ満載のプレートです。

  メニュー例	エビフライ 唐揚げ サラダ スープ パスタ 温野菜 旬の食材を使用しておりますのでメニューは予告なく変更となる場合があります。

• お子様ショートコース

  

  大人の料理をお子様向けにアレンジした贅沢なショートコースです。
  全5品をお楽しみいただけます。

  メニュー例	前菜 スープ 魚 肉 デザート 旬の食材を使用しておりますのでメニューは予告なく変更となる場合があります。